Сегодня у нас вкусная буженина приготовленная в кастрюле и быстрые малосольные огурцы👍 Друзья, рецепты из серии - проще не придумать!
#буженина #ухтыкухня #малосольныеогурцы
Вкусные помидоры - [ Ссылка ]
- беру 1 кг свиного ошейка и шпигую чесноком с солью и перцем
- мясо хорошо обжариваю на сковороде со всех сторон до румяной корочки
- кусок отвариваю в подсоленной воде с горошками перцев около 1,5 -2 часов. Нагрев минимальный, чтобы кипение было не активным.
- Отключаю нарев и оставляю до полного остывания
- Убираю кусочек мяса в холодильник на ночь для стабилизации
* Буженина готова!
Пекрасно нарезается, сочная, нежная👍
Огурцы за сутки:
1 кг огурцов
2 луковицы
1 сладкий перец
пучок укропа
5-6 зубков чеснока
маринад:
1 литр воды
2 ст.л. соли
4 ст.л. сахара
3 ст.л. уксуса
10 шт черного перца горошком
5 шт душистого перца
2 лавровых листа
Уже через 12 часов можно пробовать!
Благодарим Вас за внимание, за доверие, за добрые слова, за ценные советы, интересные идеи, пожелания💓
Миру мир, дому - счастье, сердцам - радость!
Всех спонсоров благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира вам!
▶ Ссылка на спонсорство - [ Ссылка ]
Ещё один вкусный рецепт - [ Ссылка ]
▶ Мой Telegram - [ Ссылка ]
▶ TikTok - [ Ссылка ]
▶ Я в Facebook - [ Ссылка ]
▶ Мой инстаграм
[ Ссылка ]?
Больше о нас на "УХ ТЫ, ЖИЗНЬ" -
www.youtube.com/@user-dn6if8hb4l
↜↜↜↜↜↜↜↜
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню - [ Ссылка ]
🍳Завтраки - [ Ссылка ]
🍭ВКУСНЯШКИ - [ Ссылка ]
Блюда из ГРИБОВ (или с ГРИБАМИ) - [ Ссылка ]
🥔Чудо - картофель - [ Ссылка ]?
🥞Блины,блинчики - [ Ссылка ]
🍝Когда нет времени на УЖИН - [ Ссылка ]
🥗Блюда из овощей - [ Ссылка ]
🥐Постные рецепты - [ Ссылка ]
🍮Сладкая выпечка - [ Ссылка ]
🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! - [ Ссылка ]
🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - [ Ссылка ]
Каши,плов - [ Ссылка ]
🍤Блюда с рыбой - [ Ссылка ]
🥧Пироги,пирожки - [ Ссылка ]!
![](https://i.ytimg.com/vi/sFXlda0x0eY/maxresdefault.jpg)