Bismillah,
Mumpung sedang musim singkong di daerahku jadi aku buat olahan singkong yang super enak dan mudah. Pokoknya kalau buat ini auto laris. Di daerahku disebutnya ongol-ongol. Kalau daerah kamu apa?. Kali ini aku membuat 3 lapis antara lain coklat, strawbery dan vanila. Wah makin enak ongol2 ini. Kue ini juga cocok banget untuk dijadikan ide jualan karena modal per slicenya ga sampai 1000rupiah. Dijamin laris manis deh pokoknya. Cara membuat ada di video ya. Tonton sampai selesai agar anti gagal.
Ongol-ongol 3 rasa
(Loyang ukuran 18cm)
Bahan:
800 g singkong mentah tanpa kulit (8000)
200 g gula (3500)
100 g santan instan (4500)
115 air
1 saset agar2 bening (5000)
1 sdt garam (300)
Maka modal bahan baku per loyang adalah 23.300 rupiah. 1 loyang bisa dipotong jadi 24 slice, maka modal per slicenya adalah 970 rupiah. Modal tersebut belum termasuk modal packaging, listrik, ataupun gas yang digunakan.
Harga bahan baku diatas merupakan harga yang aku dapat di daerahku. Sesuaikan kembali harga bahan baku tersebut yang kamu dapatkan di daerahmu agar harga jualnya sesuai.
Ikuti kami di media sosial lainnya & kami akan senanh sekali jika kalian tag kami ika kamu recook resep-resep kami:
Instagram: @ulfarachma
Tiktok: @dapurgulapedia
#olahansingkong #singkong #singkongkeju #coklat #vanilla #strawberry #kuekukus #bolucoklatkukus #bolukukus #ongolongol #ongolongolsingkong #kuetradisional #kuebasahterbaru #kuebasah #kue #resepkue #resepmudah #idejualan #idejualanterbaru #idejualan2024 #chocolatecake #browniescoklat #fyp
