RECETTE : prête en 5 minutes !, avec peu d'ingrédients, cette bonne sauce au poivre maison (sans alcool) accompagnera volontiers vos grillades, viandes rouges (Faux Filet, Rôti de Bœuf, Entrecôte, Steak, filet de poulet, Poisson, Saint-Jacques, fondue bourguignonne...), comme au restaurant, tellement simple et rapide à faire. Bon régal !. Christophe.

Ingrédients : Échalotes, crème fraîche liquide, jus de citron, poivre concassé, fleur de sel, persil. Sans oublier l’Astuce de la Mère Mitraille...

Recipe ready in 5 minutes!, with few ingredients, this good homemade pepper sauce (alcohol-free) will gladly accompany your grilled meats, red meats (Sirloin, Roast Beef, Entrecôte, Steak, chicken fillet, Saint-Jacques, Burgundy fondue...), just like in a restaurant, so simple and quick to make. Good treat!.

Ingredients: Shallots, single cream, lemon juice, cracked pepper, fleur de sel, parsley. Without forgetting the Trick of the Mother Mitraille...

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