🎀Nastar Cookies🎀
- 400 gr margarin
- 320 gr butter
- 80 gr gula halus
- 6 kuning telur
- 1 sdt vanili bubuk
- 1 kg tepung terigu (terigu pro rendah)
- 60 gr tepung maizena
- 80 gr susu bubuk
***
- Total berat adonan mentah 2kg
- Selai yang dipakai 1 kg
- Total seluruh cookies setelah mateng sekitar 3100 gr
- Berat adonan 1 cookies 10 gr atau 1 ½ sdt takar, selai ½ sdt berat sekitar 4-5 gr
Resep Selai
[ Ссылка ]
Bahan Olesan:
- 2 kuning telur
- 1 sdt minyak goreng
- ½ sdt susu kental manis
- ½ sdt madu
total bahan yang dipakai dikali 4, kalau langsung buat banyak tutup dengan plastik saat belum digunakan supaya ga kering.
🎀Alat dan Bahan yang saya gunakan 🎀
Toples Hardtop 350 gr
[ Ссылка ]
Keju Prochiz kemasan hemat
[ Ссылка ]
Susu bubuk
[ Ссылка ]
Paper cup
[ Ссылка ]
Oven
[ Ссылка ]
Butter
[ Ссылка ]
Loyang yg dipakai loyang bolu gulung ukuran 25 x 30
[ Ссылка ]
Terigu pro rendah
[ Ссылка ]
