Майонез в принципе не полезный продукт, но домашний майонез, всегда будет самый вкусный и самый свежий. Тем более что готовиться он буквально 2 минуты. Эти простые рецепты 2х видов майонеза, мы делаем уже много лет. Просто, вкусно, и быстро. Попробуйте, и вы больше никогда не будете покупать майонез в магазине. С нетерпением ждем ваши комментарии.

Ингредиенты для майонеза “Провансаль “:
• Яйцо – 1 шт.
• Уксус(лимонный сок) – 2 ст.л.
• Вода холодная – 1 ст.л.
• Горчица – ½ ч.л.
• Соль – ½ ч.л.
• Сахар– ½ ч.л..
• Растительное масло – 300 мл (200-400 мл)

Ингредиенты для второго варианта:
• Молоко – 100 мл
• Масло растительное – 100 мл
• Масло оливковое – 100 мл (можно использовать только растительное)
• Горчица – 1 ч.л.
• Соль – ¾ ч.л.
• Сахар– 1.5 ч.л..
• Уксус (лимонный сок) – 1 ст.л.
*масло и молоко должны быть примерно одной (комнатной) температуры.

Страничка в facebook [ Ссылка ]
группа в Одноклассниках [ Ссылка ]

#майонез #домашний #яиц #вкусный #молоке #провансаль #вкусно #быстро #просто #кулинария #приготовить

свернуть