Bine ai venit la reteta noastra de cartofi cu bacon si cascaval la cuptor! Daca iti plac retetele gustoase si rapide, atunci ai ajuns la locul potrivit. In acest video, iti voi arata pas cu pas cum sa pregatesti un preparat cu adevarat delicios si satisfacator, perfect pentru o cina de weekend sau o petrecere cu prietenii.

Aroma de bacon crocant si cascaval topit se va imprastia prin toata bucataria, iar cartofii crocanti si moi in acelasi timp vor fi absolut divini. Si cel mai bun lucru este ca aceasta reteta este usor de facut, astfel incat chiar si cei mai putin experimentati bucatari se vor descurca cu ea.
Deci, pregateste-ti ingredientele si hai sa incepem sa gatim impreuna acesti cartofi cu bacon si cascaval la cuptor absolut deliciosi!

Cartofi - 800 gr
Ceapă - 1 bucată
Bacon - după gust
Cașcaval
Sare
Piper
Oregano
Ulei

După ce adăugați slanină, ceapă și brânză se coace la 180°C timp de 10 minute.

O rețetă bonus
Cartofi cu bacon si cascaval la cuptor cu smantana:
Ingrediente:

6 cartofi mari, curatati si taiati in cuburi mici
200g bacon taiat cubulete
200g cascaval ras
1 ceapa mare taiata marunt
2 catei de usturoi tocati marunt
2 linguri de ulei de masline
200 ml smantana
sare si piper dupa gust
Preparare:

Incinge cuptorul la 180 grade Celsius.
Incepe sa fierbi cartofii in apa cu sare timp de 5-7 minute, pana cand se inmoaie putin, apoi scurge apa.
Intr-o tigaie mare, incinge uleiul de masline si soteaza ceapa si usturoiul timp de 2-3 minute, pana cand se inmoaie si devin aurii.
Adauga baconul in tigaie si soteaza-l pana cand devine usor crocant.
Adauga cartofii fierti in tigaie si amesteca bine cu baconul si ceapa.
Pune amestecul de cartofi intr-un vas pentru cuptor si acopera cu cascavalul ras.
Toarna smantana peste cascavalul ras si cartofi.
Coace in cuptor timp de 20-25 de minute sau pana cand smantana si cascavalul sunt topite si auriu inchis.

Desigur, iata o reteta delicioasa de cartofi cu bacon si cascaval la cuptor:

Ingrediente:

6 cartofi mari, curatati si taiati in cuburi mici
200g bacon taiat cubulete
200g cascaval ras
1 ceapa mare taiata marunt
2 catei de usturoi tocati marunt
2 linguri de ulei de masline
sare si piper dupa gust
patrunjel proaspat tocat
Preparare:

Incinge cuptorul la 180 grade Celsius.
Incepe sa fierbi cartofii in apa cu sare timp de 5-7 minute, pana cand se inmoaie putin, apoi scurge apa.
Intr-o tigaie mare, incinge uleiul de masline si soteaza ceapa si usturoiul timp de 2-3 minute, pana cand se inmoaie si devin aurii.
Adauga baconul in tigaie si soteaza-l pana cand devine usor crocant.
Adauga cartofii fierti in tigaie si amesteca bine cu baconul si ceapa.
Pune amestecul de cartofi intr-un vas pentru cuptor si acopera cu cascavalul ras.
Coace in cuptor timp de 20-25 de minute sau pana cand cascavalul este topit si auriu.
Scoate din cuptor si presara patrunjel proaspat tocat inainte de servire.
Aceasta reteta este perfecta pentru o masa rapida si delicioasa, si poate fi servita alaturi de o salata de cruditati sau de o felie de carne la gratar. Pofta buna!

Cum se serveste
Cartofii cu bacon si cascaval la cuptor pot fi serviti ca un fel principal sau ca o garnitura delicioasa. Pentru un fel principal, se pot servi alaturi de o salata verde sau o salata de cruditati, iar pentru un plus de proteine, se pot adauga friptura de pui, vita sau porc.

Daca sunt serviti ca o garnitura, se pot asocia cu fripturi, carne de porc sau peste la gratar sau cu legume la gratar. De asemenea, pot fi acompaniati de o sos de smantana, de ketchup sau de o mustar dulce pentru un gust mai intens.

Indiferent de alegere, cartofii cu bacon si cascaval la cuptor sunt o reteta delicioasa si satisfacatoare, care va fi cu siguranta apreciata de toata familia sau invitatii.

свернуть