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Voici une recette facile à réaliser de forêt noire que j'ai faite pour l'anniversaire de ma sœur, son gâteau préféré 😊
On s'est régalé 😉

Ingrédients :
Génoise au chocolat : 6 œufs 🥚 180 g de sucre, 90 g de farine, 40 g de cacao non sucré 🍫 et 1 pincée de sel 🧂
Pour la chantilly au mascarpone : 250 g de mascarpone, 100 g de sucre glace et 400 g de crème liquide froide.
1 boîte de cerises dénoyautées au sirop 🍒
Copeaux de chocolat noir ou au lait avec du chocolat en tablette 🍫
Cerises confites (ou fraîches) 🍒

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