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材料(1人前)
きゅうり(半月切り)　1本
玉ねぎ(薄切り)　1/2個
塩　ひとつまみ　
水　500ml
塩　小さじ1
じゃがいも(皮を剥いて半分に切る)　400g
オリーブオイル　大さじ1
ニンニク(薄切りにし芽を取る)　2片
厚切りベーコン(0.5cm角に切る)　80g
牛乳(生クリーム)　大さじ3
味噌　小さじ1
砂糖　ひとつまみ
マヨネーズ　大さじ4
粒マスタード　小さじ1
塩胡椒　4振り

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