Detaljne upute i sastojci:
[ Ссылка ]

Jednostavan recept za pripremu . Porcija je za 6-8 osoba, a vrijeme pripreme do 90 minuta .

Upute:
Mladi krumpir i mrkvu ogulimo i operemo. U zemljanu posudu položimo teleću koljenicu koju malo zarežemo kako se ne bi stegla u toku pečenja. Koljenicu posipamo krupnom morskom soli. Mladi krumpir narežemo na manje kriške,a mrkvu narežemo na veće komade. Sve zajedno pouljimo, posolimo s krupnom morskom soli i začinimo mediteranskom mješavinom začina, te dodamo pokoji list lovora. Začinjeni krumpir stavimo preko teleće koljenice, dodamo jednu narezanu rajčicu i malo luka za bolju aromu. Meso poklopimo i stavimo u pećnicu zagrijanu na 230°C, 45 minuta. Nakon 45 minuta, koljenicu okrenemo i stavimo na krumpir te ponovno vratimo u pećnicu na 170°C, 1 sat.

Sviđa li Vam se ovaj recept? Napišite komentar i podijelite svoje mišljenje!


Pogledajte još sličnih recepata:
Zapečeni gulaš s krumpirom - [ Ссылка ]
Teletina s rajčicama - [ Ссылка ]
Teleće pečenje s limunom i češnjakom - [ Ссылка ]

***Pretplatite se na naš kanal i otkrijte više od 2000 zanimljivih video recepata!***

свернуть