Quiche com massa de grão de bico
Neste vídeo compartilho a receita de quiche de massa de grão de bico. Uma opção para evitar o glúten e farinha (se este for o seu objetivo). O recheio do quiche é a combinação vencedora de frango e alho poró!
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Receita descrita:
Ingredientes da massa:
2 xícaras de grão de bico cozido
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açafrão
3/4 de xícara de farinha de aveia
1/4 de xícara de água
Recheio:
1 alho poró, em rodelas
300g de frango desfiado
4 ovos
400ml de creme de leite fresco
Sal a gosto
Para finalizar (opcional): queijo parmesão ralado
Espero que gostem!
