Pyszne danie z pulpetami w sosie pomidorowym z makaronem. Można je podać od razu lub przełożyć do słoików i zapasteryzować.
Przepis na blogu - [ Ссылка ]
PULPETY :
500 g mięsa mielonego
1 jajko
1 kajzerka namoczona w mleku
1 cebula
płaska łyżeczka soli
1/2 łyżeczka pieprzu
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka suszonego czosnku
2 łyżki bułki tartej
SOS :
1 cebula, 3 ząbki czosnku
3 - 4 łyżki oleju
1 litr przecieru pomidorowego - Passata
sól, pieprz do smaku
szczypta oregano
śmietana 30 % tylko do zabielenia sosu
dodatkowo - ugotowany makaron

свернуть