Hi Semua kali ini saya memasak kotokan Tongkol Khas Malang
Makanan ini terkenal Di daerah Malang pesisir selatan sampai kel lumajang
Semoga kalian semua Suka, terima kasih 🙏🙏❤️❤️❤️
Bahan :
Ikan Tongkol
Tempe
Bumbu :
6-8 siung bawang merah
5-6 siung bawang Putih
2 Cabe merah besar
Segenggam cabe rawit
4 buah kemiri
1 inchi kunyit
1 inchi kencur
Lengkuas
2 lembar daun salam
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt penyedap
Dan minyak utk menggoreng
#kotokantongkol #tongkolkuahsantanpedas #anakarmila
