Daun Pepaya memiliki banyak manfaat  bagi kesehatan antara lain untuk mengontrol gula darah dan meningkatkan kesehatan kulit, walau rasanya pahit namun ada banyak cara memasaknya agar daun tersebut tidak terlalu pahit, untuk itu saya ingin berbagi Resep Tumis Daun Pepaya Ala Manado yang enak dan tidak pahit. Berikut bahan bahannya

1. Daun pepaya 500 gram (sudah direbus dengan sedikit garam )
2. Bawang merah 9 butir
3. Bawang putih 3 siung
4. Cabe campur ( rawit merah, hijau dan cabe merah) 50 gram
5. Sereh 3 batang
6. Daun Jeruk 6 lembar
7. Langkuas 1 ruas
8. Garam 1 sdt
9. Kaldu jamur 1/2 sdm
10.  Cue Ikan Tongkol 75 gram
11. Gula Pasir 1 sdt
12. Tomat hijau 2 buah
13. Minyak goreng 5 sdm

#tumisdaunpepaya #menuseharihari # masakanrumahan

свернуть