☆ РАМЭН ☆
Суп рамэн - заслуженно входит в топ самых популярных и вкуснейших азиатских блюд. Я покажу, как сделать этот замечательный суп за 50-60 мин!

ИНГРИДИЕНТЫ
Для бульона:
мякоть свинины 500 гр.+ суповой
набор из курицы 350 гр.
или свинина на кости 600-700 гр.
корень имбиря 70 гр.
чеснок 3 зуб.
лук репчатый 1\2 шт.
зеленый лук
соевый соус 200-250 мл.
(регулировать по солености бульона)
листы нори 1 шт.
перцовая паста 1/3 ст.л

Для подачи:
яичная лапша 200 гр.
вареные яйца
зеленый лук
нори
+соевый соус и масло
для обжарки мяса

Готовь вместе со мной и делись с друзьями рецептом ✭

00:00 Вступление
01:44 Мясо подготовка
03:07 Бульон
06:58 Лапша
08:26 Бульон продолжение
09:54 Мясо продолжение
11:44 Подготовка к подаче
12:12 Подача
13:39 Пробуем

#рамэн #японская_кухня #Диmentor

свернуть