Нежные воздушные пампушки с намазкой из сала, чеснока и петрушки - идеальны для настоящего борща! - [ Ссылка ]
______________________________________
На 500 г пшеничной муки (16 пампушек по 55 г):
150 мл молока
150 мл воды
50 мл растительного масла (можно не рафинированное)
Примерно 0,5 ч л соли
2 ч л сахара с горкой
5 г сухих дрожжей
1 желток для смазывания
#пампушки #борщ
