El zacahuil es una comida típica de México, la cual nos acompaña desde la prehistoria. Típica de la huasteca, abarcando zonas de San Luis Potosí, Veracruz e Hidalgo.
Hecha a base de masa, chile y carne; se le considera el tamal mas grande del mundo.
Si quieres saber mas de este delicioso platillo acompáñame en este vídeo.
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Jalpan de Serra, Qro.
