നാടന് ഹോട്ടലില് നിന്നും അതുപോലെ ചെറിയ ചായക്കടകളില് നിന്നും നിങ്ങള് കടലക്കറി കഴിച്ചിട്ടില്ലേ.അതിന്റെ റെസിപി ആണ് ഇന്നത്തെ വീഡിയോ..ഒരിക്കല് ഉണ്ടാക്കിയാല് നിങ്ങള് പിന്നെ ഇങ്ങനെയേ ഉണ്ടാക്കൂ അത് ഉറപ്പ്...
Ingredients:
Chick peas/ Kadala – 1 ½ cup,used measurement cup
Coconut bits/Thengakkothu – ¼ cup
Onion - 1 big, sliced
Ginger – a small piece- chopped
Garlic – 6 pods, finely chopped(Kerala garlic)
Green chilly – 2 slit lengthwise
Curry leaves – 2 sprigs
Kashmeeri Chilly powder – 1 tablespoon
Coriander powder – 1 tablespoon
Fennel powder – ¾ tablespoon
Turmeric powder – ½ teaspoon
Salt-to taste
Coconut oil- as required
Music: Uppumanga theme music, copyright reserved.
Like Facebook Page Link:
[ Ссылка ]
Our Website Link: [ Ссылка ]
