Понравилось видео - подпишись - [ Ссылка ]
---------ЧТО НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ---------
Кабачки - 3кг
Красный болгарский перец - 3шт(большие перцы)
Чеснок - 2 головки
Томатная паста - 270г
Подсолнечное масло - 200мл
Сахар - 250г.
Соль - 3ст.л
Уксусная эссенция 70% -1ст.л
Консервируем на зиму. Кабачковая икра по грузински
Сегодня покажу как приготовить вкусные кабачки. Рецептов из кабачков громадное количество, но насколько я сам их люблю, не все из них нравятся. Кабачковая икра это рецепт знаменитой закуски из кабачков. А вопрос, о том как приготовить кабачковую икру особенно важен летом в сезон овощей. Готовить будем икру с помощью мясорубки. Приготовление кабачковой икры с помощью мясорубки понравиться каждому, т.к. это просто и быстро. Низкокалорийная кабачковая икра на зиму, практически без масла, только полезные овощи.
![](https://i.ytimg.com/vi/st2Tg5MJ_4I/maxresdefault.jpg)