resep adonan bakso sapi
daging sapi 3.5kg
ayam fillet 1.2kg
masako 2000
micin 4000
garam 180gr
kecap 1000
gula merah 0.5ons
telur 2
teping kanji 1kg
(kalau mau kres 05kg kanji, dan sagu aren 0.5kg)
modal 450, jadi 8kg.
kalau perkg jadi 80 pentol (ukuran pantas dan pentolnya enak) tinggal di kalikan untungnya.
kalau di malang 1 pentol 2000.
untuk video selanjutnya saya akan buat perhitungan
pentol full ayam,
pentol mix berbagai perbandingan
isian somay dan tahu menggunakan lemak sapi agar gurih, bumbu kuah dengan cara memasak yg benar, semua saya buatkan modal dan laba, agar semua calon pengusaha bakso mempunyai gambaran mana yg cocok untuk d pakai.. semoga ber manfaat .
kalau vidio ini bermanfaat, jangan lupa tombol like . terimakasih
![](https://i.ytimg.com/vi/st_38qXbL0w/maxresdefault.jpg)