🍰😍 Du willst deine Gäste beeindrucken? Dann backe heute unsere einfache Zitronen-Torte mit erfrischendem Aroma. Die feine Cremefüllung und der luftige Biskuitboden machen die Torte zum Hit bei jedem Kaffeekränzchen

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🗒️ Unserer Zutaten
für den Biskuit:
4 Eier (Gr. M)
100 g Zucker
1 Prise Salz
100 g Weizenmehl (Type 405)
40 g Speisestärke
1 TL Backpulver
1 Zitrone (Bio-, Abrieb)

Für die Füllung:
250 g Mascarpone
200 g Frischkäse
1 Pck. Vanillezucker
1 Zitrone (Saft)
50 g Zucker
200 g Sahne
2 Pck. Sahnesteif

Für die Deko:
½ Zitrone

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