Скульптор или шоколатье? На этот вопрос Патрик Роже отвечает: скульптор, художник. А ведь он один из самых известных во Франции изготовителей шоколадных конфет.
Сам мастер говорит о себе прежде всего как о художнике-скульпторе. Из шоколада он создает не только шоколадные конфеты, но и экстравагантные произведения искусства – многие из них стоят десятки тысяч евро. Некоторые скульптуры затем отливают в бронзе или стали – таким образом эфемерное становится вечным. «Шоколад не живет 300 лет, а металл живет», – говорит Патрик Роже.
55-летний художник родился в очень скромной семье. Сын пекаря, выросший в небольшой деревушке, Патрик Роже начал учиться на кондитера в возрасте 15 лет. В 18 лет он приехал в Париж и устроился на работу к известному кондитеру-шоколатье. Через десять лет, в 1997-м, Роже открыл свой первый магазин в парижском пригороде Со.
В 2000-м он стал «Лучшим работником Франции» (Meilleur ouvrier de France) – это почетное звание присуждается на специальном конкурсе, проводимом исключительно среди специалистов различных профессий. Кроме того, Роже открыл собственную литейную мастерскую, чтобы подарить своим шоколадным скульптурам вторую жизнь.
Сегодня у Патрика Роже семь магазинов в Париже и два – в пригородах столицы. Помимо шоколадных конфет, в них представлены скульптуры, выполненные художником. Также работы Патрика Роже можно увидеть в различных французских учреждениях и галереях.
#Франция #Шоколад #Искусство
🔔 Подписывайтесь на наш канал: [ Ссылка ]
🌍 Все мировые новости в прямом эфире: [ Ссылка ]
Подписывайтесь на наш канал в Telegram: [ Ссылка ]
Присоединяйтесь к нам в Facebook: [ Ссылка ]
Читайте нас в X (Twitter): [ Ссылка ]
События дня в фото и видео в Instagram: [ Ссылка ]
Ещё видео!