Самый простой и быстрый рецепт приготовления очень замечательного лакомства маршмеллоу Очень вкусный воздушный и лёгкий десерт.
Маршмеллоу можно подавать к кофе или какао,как самостоятельный десерт,украсить маршмеллоу тортики,приготовить с ним различные муссы,а так же можно пожарить на костре и получить очень вкусное лакомство с карамельной корочкой и мягкое внутри
Ингредиенты для приготовления маршмеллоу:
- Сахар 360 грамм
- Соль 1 щепотка
- Желатин 22 грамма
- Вода 220 миллилитров
- Ванильный сахар 1 чайная ложка
- Инвертный сироп - 150 грамм
Кулинарный термометр с подставкой купить - [ Ссылка ]
Цифровой бесконтактный термометр купить - [ Ссылка ]
Цифровой термометр купить - [ Ссылка ]
Лопатка для выравнивания с изгибом купить - [ Ссылка ]
Регулируемая форма для маршмеллоу - [ Ссылка ]
Инвертный сироп рецепт - [ Ссылка ]
Флафф ( маршмеллоу крем FLUFF )- [ Ссылка ]
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Ingredients for making marshmallow:
- Sugar 360 grams
- Salt 1 pinch
- 22 grams of gelatin
- Water 220 milliliters
- Vanilla sugar 1 teaspoon
- Invert syrup-150 grams
Cooking thermometer with stand buy - [ Ссылка ] ahhh!pub/2ax0q0
Digital non-contact thermometer buy - [ Ссылка ] ahhh!pub/2i4ilf
Digital thermometer buy - [ Ссылка ] ahhh!pub/2ax26i
Blade to align with the curve of buy - [ Ссылка ]
Adjustable form for marshmallows - [ Ссылка ]
Invert syrup recipe - [ Ссылка ]
Fluff (marshmallow cream FLUFF) - [ Ссылка ]

свернуть