Die 3 besten Auberginenrezepte! 😋 Jeder liebt diese einfachen und günstigen Rezepte!

Rezepte 1. Jeder liebt dieses einfache und günstige Rezept! 😋 Rezept für ein Abendessen mit Auberginen.

Zutaten
2 Aubergine
eine halbe Paprika
1 Zwiebel
1 Tasse passierte Tomaten
2 Knoblauchzehen
1 TL Zucker
1/4 Tasse Wasser
3 Eier
30 Gramm (1 oz) Mozzarella für Pizza

1. Auberginen schälen (optional) und in Würfel schneiden.
2. Auberginen in einer Pfanne goldbraun braten, salzen und pfeffern.
3. Die Aubergine aus der Pfanne nehmen.
4. Zwiebel und Paprika schneiden, in einer Pfanne anbraten, Tomatenpüree hinzufügen.
5. Salz, 1 TL Zucker, gehackter Knoblauch hinzufügen.
6. Fügen Sie 1/4 Tasse Wasser hinzu und lassen Sie es einige Minuten köcheln.
7. Aubergine zurückgeben, mischen, Vertiefungen machen.
8. Brechen Sie 1 Ei in jede Vertiefung.
9. 5 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.
10. Mit Käse bestreuen, Käse unter dem Deckel schmelzen lassen.

Rezepte 2. Auberginen Rezept ist einfach köstlich ❗ Sie werden überrascht sein, wie einfach und lecker es ist!

Zutaten und Zubereitung für dieses einfache und köstliche Rezept
2 Aubergine
3 EL Olivenöl
1/4 Tasse gehackte Tomaten
2 große Mozzarellakugeln
1/2 TL granulierter Knoblauch
1/2 TL süßer Paprika
Salz
Petersilie

1. Die Aubergine in Scheiben schneiden (ca. 1 cm dick).
2. Von beiden Seiten salzen, 15-20 Minuten einwirken lassen.
3. Trocknen Sie die Feuchtigkeit mit einem Handtuch.
4. Mischen Sie Olivenöl mit Paprika und trockenem Knoblauch.
5. Auberginen auf Backpapier legen, beidseitig mit Öl bestreichen.
6. Im Ofen bei 180°C (350°F) 20 Minuten backen.
7. Den Mozzarella in Scheiben und kleine Würfel schneiden.
8. Die Petersilie schneiden und zu den gehackten Tomaten geben, etwas Olivenöl hinzufügen.
9. Legen Sie Tomaten auf eine Scheibe gebackene Auberginen, dann Käse, dann Tomaten, Auberginen darauf, wiederholen Sie eine weitere Schicht.
10. Die Auberginen mit Tomatensauce bestreichen und mit Mozzarella bestreuen.
11. Weitere 15 Minuten in einem Ofen bei 180°C (350°F) backen.

Rezepte 3. Eine Aubergine, die jeder lieben wird! Das Rezept für einen unrealistisch leckeren Aubergin!

Zutaten
2-3 Auberginen
Salz
2 große Kartoffeln
1 Zwiebel
Pflanzenfett
1 Pfeffer
2-3 Knoblauchzehen
2-3 EL Tomatenmark
2 Tomaten
1/4 TL gemahlener Koriander
100 Gramm (3.5 oz) Pizza-Mozzarella

1. Aubergine in Würfel schneiden, salzen, mit Wasser bedecken, 15 Minuten ziehen lassen.
2. Schneiden Sie die Kartoffeln, gießen Sie kochendes Wasser ein, salzen Sie und kochen Sie sie 10 Minuten lang.
3. Zwiebel schneiden, in einer Pfanne mit Pflanzenöl weich braten.
4. Paprika schneiden, zur Zwiebel geben.
5. Knoblauch hinzufügen und 3-5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
6. Tomatenmark hinzufügen.
7. Tomaten schneiden, zum Gemüse in die Pfanne geben.
8. Salz, Pfeffer, 1/4 TL gemahlener Koriander hinzufügen.
9. 5-7 Minuten bei schwacher Hitze mit Deckel garen.
10. Das Wasser aus den Kartoffeln abgießen, die Form mit Öl einfetten, die Kartoffeln in eine Auflaufform geben.
11. Das Wasser aus der Aubergine abgießen und mit dem Gemüse in die Pfanne geben, mischen und unter dem Deckel 5-7 Minuten garen.
12. Das Gemüse in die Form geben und nivellieren.
13. Den Käse reiben, den Auflauf darüber streuen.
14. Bei 180°C (350°F) 15-20 Minuten backen.
15. Den fertigen Auflauf mit gehackter Petersilie oder Dill bestreuen.

Sie können absolut alle Fragen zum Rezept stellen-ich werde Ihnen auf jeden Fall in den Kommentaren antworten.

📢SCHREIBEN SIE KOMMENTARE, 👍 teilen Sie dieses Video mit Ihren Freunden (klicken Sie einfach auf die Schaltfläche Teilen). Abonnieren Sie den Kanal, drücken Sie auf die Glocke, 🔔 um über neue Videos auf meinem Kanal!

Verwendete Musik aus der Bibliothek [ Ссылка ]
#auberginen #LeckererKanal #Rezepte #Rezept #Auberginerezept #einfacheRezepte #AuberginemitEi #leckeresRezept #AbendessenRezept #298

свернуть