➣配信期間は公開から半年間のみ！
12/16(月)14:00に配信終了します。
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➣チャプター
00:00~ オープニング
01:51~ テーマ発表
02:25~ 材料一覧
02:30~ 野菜を切る
03:41~ アジの下処理
06:02~ アジを刻む
07:13~ ねぎ、調味料を入れて叩く
08:23~ 大葉で包む
09:03~ プレゼント告知
09:38~ 焼く
13:35~ 実食
15:03~ 次回予告
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＜応募期間＞
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※本キャンペーンは、株式会社エブリーの主催です。
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🍳タイムマシーン3号の
お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜金曜午後5時に配信している
料理番組です👩🍳
DELISH KITCHENアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング！
みんなで料理の腕向上を目指します✊
＜再生リスト＞
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➣詳しいレシピはアプリで【アジのさんが焼き】と検索！
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今回使用したレシピはこちら♪
「アジのさんが焼き」
■材料 (2人分)
・アジ[3枚おろし] 2尾分(140g)
・ねぎ 1/3本(50g)
・大葉 4枚
・おろししょうが 小さじ1
・みそ 大さじ1
・サラダ油 大さじ1/2
■手順
(1)ねぎは刻む。大葉は軸を切り落とす。
(2)アジは、中骨をぬく。皮を取り除く。(腹骨があった場合、そいで取り除きましょう。)
(3)アジは細切りにし、1cm幅程度に刻んで叩く。ねぎ、おろししょうが、みそをのせてさらに叩く。4等分にし、大葉の上にのせて折りたたんで平らにし、形をととのえる。同様に計4個作る。
(4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3のアジを並べて焼き色がつくまで焼いて上下を返す。ふたをして中に火が通るまで弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
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□DELISH KITCHEN 公式X(Twitter)で、オフショット映像配信中！
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□Threadsには未公開も！
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#晩ごはんおかず #アジ #カミナリ
