Для приготовления запеканки нам понадобится:
Творог домашний - 400 г
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 6 ст.л.
Манка - 2 ст.л. с верхом
Мука - 1 ст.л.
Ванильный сахар
Соль - 1/3 ч.л.

Творог перетереть через сито, добавить манку и оставить на 20-30 минут.
Белки взбить с сахаром и щепоткой соли.
К творогу добавить желтки, муку и взбитые белки.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут.
Приятного аппетита!!!

To make a casserole, we need:
Homemade cottage cheese - 400 g
Egg - 2 pcs.
Sugar - 6 tablespoons
Semolina - 2 tablespoons with top
Flour - 1 tablespoon
Vanilla sugar
Salt - 1/3 tsp

Rub the cottage cheese through a sieve, add semolina and leave for 20-30 minutes.
Beat the whites with sugar and a pinch of salt.
Add yolks, flour and whipped whites to the curd.
Bake in a preheated oven at 180 degrees for 45-50 minutes.
Bon Appetit!!!

свернуть