Черепашки-ниндзя
Еда из мультсериалов
►ВК: [ Ссылка ]
►Facebook:[ Ссылка ]
►Твиттер:[ Ссылка ]

Ингредиенты:
для теста:
3 ст. муки
1 яйцо
1 ст.л масла
1 ст. кипятка
щепотка соли
для начинки:
фарш
маслины
твердый сыр
моцарелла
салями
помидоры в собственном соку

Процесс:
1) Сделать тесто: смешать яйцо, соль, муку и масло. Добавить кипяток и замесить. Хорошо вымесить и дать постоять пол часа
2) Смешать ингредиенты для начинки, салями и маслины порезать мелко.
3) Слепить пельмешки, защип делать с одной стороны
4) В сковороду выложить гёдза, залить водой до 1/3, тушить под крышкой. Когда вода выпариться добавить масло и поджарить.
Приятного ^_^

свернуть