#cocinaconsalsa #bollospreñaos #panmasamadre


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Hoy haciendo homenaje a mi tierra os traigo estos riquísimos bollos preñaos....


INGREDIENTES PARA LA MASA MADRE:
100 gr. de harina de fuerza.
100 ml. agua.
2 gr. de levadura prensada de panadero.


INGREDIENTES PARA LA MASA:
650 gr. de harina de fuerza.
350 ml. de agua.
10 gr. de levadura prensada.
2 gr. de sal.
Masa madre.

PARA EL RELLENO:
4 chorizos.

#panconchorizo #panconmasamadre #pan #panfacil #cocinfacil #ideasparacenas #meriendas #aperitivos

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