Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - [ Ссылка ]
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - [ Ссылка ]
➡ Моя страница в ВК - [ Ссылка ]
➡ ➡ Интернет магазин "Успешный Кондитер" - [ Ссылка ] ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )
➡ ФИСТАШКОВАЯ ПАСТА, 100% ОБЖАРЕННАЯ ФИСТАШКА 200ГР ( [ Ссылка ] )
➡ Бисквит 18-20см :
Белок - 4 шт. (С0)
Сахар 1 - 120 гр.
Желток - 4 шт.
Сахар 2 - 40 гр.
Молоко - 50 мл
Масло раст - 50гр.
Мука - 180 гр.
Крахмал - 30 гр.
Разрых - 8 гр.
Соль - щепотка
Паста фисташковая - 50 гр.
Краситель Зеленый - 3 капли.
➡ Прослойка муссовая 2*16 см :
Малина - 250 гр.
Сахар - 30 гр.
Молоко - 60 мл.
Шоколад белый - 100 гр.
Сливки 33% - 120 гр.
Желатин - 7 гр. + 42 мл. хол. воды
➡ Малиновая прослойка:
Малина - 200 гр.
Сахар - 50 гр.
Крахмал - 10 гр.
➡ Основной мусс:
Греческий йогурт - 200 гр.
Сахар. пудра - 90 гр.
Сироп " Фисташковый" - 50 мл.
Сливки 33% - 400 гр. ( [ Ссылка ] )
Желатин - 12 гр. + 72 мл. хол. воды.
Вес торта без оформления - 2000 гр. Диаметр 18 см . Высота 15 см.с
Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - [ Ссылка ]
➡ «Читай-город» - [ Ссылка ]
➡ Book24 - [ Ссылка ] (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - [ Ссылка ]
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!
✔ Канал о моей семье [ Ссылка ]
✔ Я в Instagram: [ Ссылка ]
✔ Группа ВКонтакте [ Ссылка ]
✔ Группа в ОК [ Ссылка ]
✔ Подписывайтесь [ Ссылка ]
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ Как оформить МУЖСКОЙ💪🏻торт?? Карамельные БАНКИ🍒с ВАРЕНЬЕМ ( [ Ссылка ] )
➡ Торт для наших МУЖЧИН😎. "ТРИ БОГАТЫРЯ"💪🏻 ( [ Ссылка ] )
➡ Удивила СВЕКРОВЬ💜. ФИАЛКОВЫЙ🌸 торт ( [ Ссылка ] )
➡ 🎉Торт для СЫНОЧКА👦🏻. Богатырский ТОРТ🎂 ( [ Ссылка ] )
➡ Торт "ПАНЧО"🍍. ПРОСТОЙ и 💖ТАЕТ во рту ( [ Ссылка ] )
#фисташковыйторт #тортодел #малиновыйторт
