Neste vídeo, o bartender Mário Ramalho ensina como preparar uma receita fácil e rápida de Moscow Mule com Espuma de Gengibre.

Você já tomou o Drink Moscow Mule? E nesse drink tinha espuma de gengibre?

Moscow Mule é um drink da década de 50 que voltou com força total e está presente atualmente em bares, restaurantes e cada vez mais na casa dos degustadores de coquetéis oficiais

Atualmente ele é servido em centenas de receitas diferentes, mas a grande maioria é com Espuma de Gengibre, que por sinal também tem diversos modos de preparo da espuma.

⬇ Ingredientes do Drink
60ml de Vodka
15ml de Suco de Limão
Gelo
100ml Água com Gás (ou Ginger beer / Ginger Ale)
Complete com Espuma de Gengibre

⬇ Ingredientes da Espuma de Gengibre:
300ml de Xarope de Gengibre DaVinci
100ml de Água
50ml de Suco de Limão
2 Colheres de Clara de Ovo Pasteurizada Pó

Vídeo do Modo de Preparo:
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Onde encontrar Clara de Ovo Pasteurizada em Pó:
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Onde encontrar o sifão ideal:
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INSTAGRAM do Marcelo Serrano @marceloserrano1

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