#кадича #баклажаны #покорейски

Помидоры нарезать кубиками и обжарить на раст.масле,добавитт 1 ст.л.сахара.
Нарезать соломкой баклажаны,посолить 1 ст л. соли и оставить на 30мин.Промыть проточной водой и отжать.
Баклажаны добавить к помидорам,обжарить около 4 мин.
Перец нарезать соломкой и отправить к баклажанам +0,5 ст.л. соли+чеснок.Все обжарить и в конце полить соевым соусом 2 ст.л .

свернуть