Chef Cristian Dumitru crede că Andi are ceva potențial, așa că i-a mai aruncat o provocare: un risotto lejer, fără pulpă de miel, că după Paști n-o scoatem la capăt doar cu salata de Colebil cu Triferment.
Ingrediente:
500g Orez arborio
200g Ceapă
Ulei de măsline
200ml Vin alb demisec
1 borcan Sfeclă (baby)
Sucul de la sfeclă
Unt
200g Parmegiano
200g brânză de capră
250g cremă de brânză
250g Mascarpone
Smântână pentru gătit
Sare
Poftă bună!
Toate ingredientele au fost achizitionate din hipermarketul Selgros Cash & Carry:
[ Ссылка ]
Toate ingredientele au fost achizitionate din hipermarketul Selgros Cash & Carry:
[ Ссылка ]
O parte din filmări au avut loc in studioul Arena Bucatarilor:
[ Ссылка ]
Pe Chef Cristian Dumitru îl puteți urmări aici:
[ Ссылка ]
YouTube Andi Moisescu:
[ Ссылка ]
#risotto #sfecla #branzadecapra
![РАБОТА против ХАНДРЫ - КУРЬЕРКА! [ЖИЗНЬ КУРЬЕРА 27] #яндекседа #доставка #курьер](https://s2.save4k.ru/pic/zr5DT4otyQw/mqdefault.jpg)
![[Адский Босс]-{1 сезон}-Сборник всех серии. Перевод:Cyber Cat Studio #helluvaboss #helluvabossmillie](https://s2.save4k.ru/pic/ck3fYry4oaE/mqdefault.jpg)
