για περισσοτερες συνταγες ακολουθηστε με και στο fb
[ Ссылка ]
Υλικά
Για το παντεσπάνι : 3 αυγά, ½ κούπα ζάχαρη, 1 βανιλετα, 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ, 1 μπεικιν
Για το σιρόπι : 100ml γάλα εβαπορέ, 100 ml νερό, 1 κούπα ζάχαρη, λικέρ οτι θελετε εγω έβαλα κουμ κουατ
Για τη σοκολάτα : 1 κουτί γαλα εβαπορέ, 2 αυγά, 1&½κουταλια σουπας βούτυρο, 3 κουταλιές σούπας κακάο, 1 κούπα ζάχαρη, 1½ πλάκα κουβερτούρα σε κομμάτια
για την Επικάλυψη λευκή χτύπησα Garni που έχει μέσα δύο φακελάκια με το ανάλογο γάλα που γράφει το κουτι
❤️ χτύπησα τα υλικά για το παντεσπάνι τα έριξα σε βουτυρωμενη φόρμα 26αρα κ εψησα για 15' σε προθερμασμενο φούρνο στους 180. Σς μια κατσαρολιτσα σιγοεβρασα τα υλικά για το σιρόπι κ σιροπιασα το παντεσπάνι αφου ειχε κρυώσει. Σε αλλη κατσαρόλα ριχνω τα υλικά για τη σοκολάτα μέχρι να ενωθουν καλα και να πήξει. Το ριχνω πάνω απο το παντεσπάνι κ το βαζω στο ψυγείο να κρυώσει!!
χτύπησα το Garni και έβαλα απο πάνω μετα πασπαλισα αμυγδαλακι φιλε 💞💞και 🍓 φράουλες η κεράσια και αφήνω ψυγείο .
