Paso a paso la receta y consejos para hacer pan en la freidora sin aceite COSORI de una manera muy fáci y rápida, en casa, en cualquier época del año. 👉 Elige tu COSORI en [ Ссылка ]

Receta e ingredientes para hacer tu pan en freidora de aire COSORI:

Pan de aceite.
Todo lo que necesitas para hacerlo en casa en tu COSORI.

Ingredientes
- 250 g de harina panadera o de fuerza
- 140 g de agua
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 5 g de levadura fresca —o 3,3 g de levadura seca de panadero—
- 5 g de sal

Para terminar
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Proceso de elaboración
1️⃣ Mezcla todos los ingredientes y amasa. Si no has amasado nunca, mezcla con tus manos y deja reposar la masa un poco cada 10 minutos.
2️⃣ Haz una bola, ponla en un cuenco aceitado y tápala con plástico transparente pincelado con aceite. Deja reposar durante 1 hora.
3️⃣ Pasado ese tiempo, ponla de nuevo en la encimera.
4️⃣ Aplánala un poco con tus manos dándole forma cuadrada para aprovechar mejor el espacio de la freidora. Pásala a un papel de hornear con las medidas de la base de la cesta y déjala reposar durante 10 minutos. Recoloca la masa para formar un cuadrado con ella. Deja que la masa repose una media hora más ya estirada.
5️⃣ Pasada esa media hora, echa a la masa 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra, repartido por la superficie y clava tus dedos por toda la masa.
6️⃣ Precalienta la máquina con el programa PREHEAT. Mete la masa con su papel de hornear en la cesta y programa 20 minutos a 200ºC. A los 15 minutos abre la cesta, quita el papel de hornear, dale la vuelta al pan y déjalo 5 minutos más.
7️⃣ Comprueba que está dorado a tu gusto y saca a una rejilla para que se enfríe.

Esperamos que hayas aprendido y difrutado junto a Su de webos fritos de esta MasterClass para hacer pan en casa con tu COSORI.

свернуть