こんにちは、少年しんです。今回はジブリアニメ天空の城ラピュタでシータが作ったシチューとポム爺さんのコーヒー再現にチャレンジしました。シータが作ったシチューを夜ご飯におうちで作ると、感動するほど美味しいという事実が判明。一人飯テロを味わい尽くすことができました。
主に、趣味料理に挑戦するチャンネルです。
It is a channel to challenge cooking as a hobby
料理内容
・シータが作ったシチュー
・ポム爺さんのコーヒー
ワクワクするヤバい体験シェアします。(チャンネル登録)
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他のジブリ飯:ハウルの動く城
内容:ハウルの朝食ベーコンエッグ再現
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前回の料理テーマ:おうち炒飯
内容:ラーメン屋風パラパラチャーハン
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天空の城ラピュタ豆知識
①ラピュタの城は、地上にあったものを空中に浮かべたものとのこと。また、モデルは、ブリューゲルの「ハベルの塔」とされています
②天空の城ラピュタは、宮崎駿監督にとって初のアニメオリジナル作品であり、原作となる作品が存在しないようです。
③ラピュタの舞台は、イギリスのウェール地方をモデルとしているようです。
・ラピュタ語で「バルス」は、「閉じよ」破壊の意味とされているようですが、トルコ語では、「平和」の意味とされているようです。
シチュー豆知識
①今回は、シチューの隠し味として、カラメルを使用しましたが、以下の通り様々な隠し味がありますので、ご参考ください。
はちみつ、ウスターソース、コーヒー又は、ココア、オイスターソース、バター、牛乳、みそ、チーズ、チョコレート、コンソメ等
②たまねぎを飴色まで炒めると甘味が増して美味しさが倍増します。たまねぎをレンジで温めて炒めると時短できますので、ご参考ください。
③肉はじっくり煮込むと柔らかく仕上がります。90分~120分くらいが最適だと言われています。じゃがいもとニンジンは、煮込みすぎると溶けてしまうので、野菜のサイズと煮込み時間によって、タイミングを調整すると良いと思います。
【主な使用撮影機材】
・ソニーVlog用カメラ ZV1-1G
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・カメラ三脚 K&F Concept
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・ミニカメラ三脚 Ulanzi MT-16
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・音声機材 TASCAM(タスカム)DR-07X
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・野外時の撮影機材 GoPro HERO9
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【動画内BGM】
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