Nos fuimos por una despedida de solteros a Buenos Aires y había que decidir dónde comer. Me puse la 10 y este fue el itinerario:

1. Asado: Ya he ido a la Cabrera (similar al que hay en Chile), a Don Julio (excelente pero carísimo), a Cabaña Las Lilas, y a Roldán (muy rico y el lugar genial).
Ahora me tocaba ir a visitar a @LocosXelAsadoOficial en su restorán Fuegos, en San Isidro: [ Ссылка ] , pero tuve la suerte de ir con mis amigos a probar el lugar de origen... la parrilla del Laucha.
Tengo pendiente ir a Hierro, Cocina de Fuegos: [ Ссылка ]
Si tienen otra recomendación, déjala en los comentarios!

2. Sushi: Luego, pasamos por un sushi de Palermo que anda muy bien (no hubo video), pero les dejo igual la recomendación: [ Ссылка ]

3. Comida más elegante: En la noche fuimos a Gardiner: un restorán con muy buen ambiente y decoración, elegante y con un menú variado. Muy buenos vinos nos acompañaron durante la noche. Importante hacer reserva. [ Ссылка ]

4. Bar: Para cerrar la noche, nos fuimos al bar inspirado en el metro de NYC: Uptown. Conviene asegurar la entrada antes, así que pueden reservar para no fallar. Muy recomendado, bien ubicado y muy buen ambiente y buena música. [ Ссылка ]
Otro bar en el que estuve tiempo atrás y me gusta mucho, es The Hole, inspirado en Alcatraz: [ Ссылка ]

5. Desayuno: Para la mañana siguiente: Desayuno en La Panera Rosa: [ Ссылка ]
Pero lo rico de Buenos Aires es que hay 100 cafés espectaculares con medialunas de otro planeta. Me faltó encontrar más cafés de especialidad, pero no me quejo de lo rico que estuvo todo igualmente. Déjenme sus recomendaciones de otros lugares para visitar!

6. Almuerzo día 2: El almuerzo del día 2 fue en La Carnicería: Reservamos con tiempo para asegurar lugar y la atención estuvo de primer nivel. Las entradas nos encantaron y fueron excelentes. Los fondos también muy buenos pero más cercanos a lo que uno que es fanático de la carne está acostumbrado. Me gustó mucho que tuvieran algunos cortes ahumados, para mostrarle al mundo la sazón que el humo nos entrega. [ Ссылка ]

7. En la noche fuimos a otro restorán del mismo Grupo Thames: Niño Gordo. Una parrilla que une sabores asiáticos con la tradición Argentina del asado. La decoración y el ambiente es totalmente novedosa y especial. Para mi, su mejor plato es el Katsu Sando, pero seguro encontrarán varias alternativas. Ideal si se sientan en la barra! Es otra experiencia.
Otro lugar que recomiendo, al que he ido antes, es Chori, un lugar para ir a comer choripan a cualquier hora. Recuerdo estar en la calle con un choripan y un gin tonic en la mano, de madrugada. Un espectáculo. [ Ссылка ]
Me faltan un par de restoranes de esto grupo por probar, y espero que sea pronto.

8. Club: El club al que fuimos en la noche es Afrika: Reserven mesa. El valor te lo dan en botellas y tendrán para estar tranqui toda la noche. [ Ссылка ]

9. En cuanto a las hamburgueserías:
- Big Pons: Fue a la que fuimos...pero no me gustó tanto. [ Ссылка ]
- The Flour Store: [ Ссылка ]
- Kiddo: [ Ссылка ]
- 24th Street Burger: Inspirada en 7th Street Burger de NY.
- TFTS: [ Ссылка ]

Espero que les guste y lo compartan!

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#buenosaires #argentina #asado

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