Napokat töltöttem azzal, hogy mindent elolvassak a csírák hatóanyagairól és a csíráztatás folyamatáról, kedvet kaptam, viszont a webáruházakban található eszközök szerintem nevetségesen drágák (és nem is mindig tökéletes megoldás) úgyhogy home made verzióban csíráztatok ropogós, zsenge, vitamindús növénykéket és több receptet is kitaláltam, hogy ne kelljen azt éreznem, hogy legelek. A csírákat legjobb nyersen enni, így viszont nem annyira finomak.... de apró trükkökkel, néhány egészséges hozzávalóval elképesztően jóízű leválnak! Az egyik ilyen, hogy rizstejjel összeturmixolom, juhar vagy agave szirupot teszek hozzá, valamint Biocom növényi rostot illetve négyféle algából álló Biocom készítményt. Ezt egy szűrőn átszűröm. Az italt frissen a legfinomabb megiiini, mert ahogy telnek az órák, egyre keserűbbé válik. A szűrőn fennmaradt rostot pedig almával pépesítem össze és apróra tört mogyoróval díszítem.

свернуть