Veja como fazer um docinho de massa folhada quebradiço e crocante!
INGREDIENTES
500g de farinha de trigo
5g de sal
20ml de mel
200ml de água
manteiga
300g de creme de confeiteiro
Açúcar de confeiteiro
MODO DE PREPARO
1. Misture a farinha, sal, mel, água e amasse.
2. Divida a massa em 2 partes e abra o máximo possível.
3. Espalhe a manteiga sem sal na massa e enrole.
4. Corte em pedaços pequenos.
5. Dobre o centro de cada pedaço e recheie com creme de confeiteiro.
6. Leve ao forno a 180°C por 25-30 minutos.
7. Decore os bolos folhados com açúcar de confeiteiro.
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