Ciao ragazzi, bentornati su Isaac Winemaster!

In questo sesto vlog rimaniamo in terre slovene, nella magica Brda, sempre a cavallo del confine con la nostra Italia per scoprire un'altra cantina semplicemente incredibile!

Abbiamo bussato alla porta del grande Marjan Simčič, che portando avanti la tradizione dei suoi antenati che cominciarono nel lontanissimo 1860, ci ha portato alla scoperta della sua azienda e dei suoi segreti.

Un terroir unico, l'opoka, ci ha affascinato sin dai primi minuti dei racconti di Marjan e di sua moglie, e questo fascino lo siamo poi andati a ritrovare nei calici in una giornata di degustazione indimenticabile.

Ribolla, Pinot Grigio, Sauvignon Vert, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot e moltissimo altro...

Non puoi perderti questo resoconto della nostra avventura!

Ne berremo delle belle!

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In collaborazione con Apelle: cocktail bar e ristorante di Ferrara, in Via Carlo Mayr, 75 in pieno centro a Ferrara.

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