Sunculita de balcon fiarta in moare. La asa denumire nu te-ai asteptat, dar e pentru cei care stau la bloc, nu au afumatoare, dar au un butoias de varza pusa la murat. Iat aici o reteta de slanina fiarta in zeama de varza, foarte, foarte gustoasa si simplu de facut.
In acest video am sa iti arat pas cu pas cu se condimenteaza slanina, pentru a obtine cea mai buna slanina papricata.
Ingredientele pentru slanina le gasesti mai jos in descriere, iar pasii retetei in video.
Șef Paul Constantin iti ureaza, sa ai pofta!

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
INGREDIENTE ȘI MOD DE PREPARARE:
[ Ссылка ]

Ingrediente:
- 2 kg de falca de porc;
- 2 kg de fleica de porc;
- 2-3 litri de zeama de varza (moare);
- 3-4 frunzulite de dafin;
- 1 lingura rasa de boabe de piper;
- 2 ardei iuti afumati;
- 1 caciulie de usturoi;
- 2 linguri cu var de boia afumata de calitate;
- 25 gr de sare grunjoasa macinata, sau maruntita fin;
- 5-10 gr de piper macinat;
- 15 gr de usturoi pudra, sau doua caciulii de usturoi maruntit;
- 1 lingurita cu varf de cimbru uscat;
- 1 lingurita cu varf de oregano uscat;
- 50 ml grasime rezultata de la fierberea suncilor;

Sa aveti pofta!

Ma poti urmari si aici:
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram:
Daca aveti intrebari despre reteta, lasati-mi un comentariu si va voi raspunde negresit!
Pofticiosilor, daca v-a plăcut videoclipul, puteti ajuta canalul:
Distribuiti acest videoclip prietenilor pe retelele de socializare.
EVALUATI ACEST VIDEO! Este necesar pentru mine si important pentru dezvoltarea canalului!
LASA UN COMENTARIU, sau cel putin o fata zambitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivatie extraordinară pentru mine!
Abonați-vă: [ Ссылка ]
V-ati abonat deja? ▶ Apasati clopotelul 🔔 pentru a primi notificari despre videoclipuri noi!
#ȘefPaulConstantin #retete #slaninapapricata

свернуть