Puter pogača


Sastojci:

1 jaje
600 g brašna+50 g za posipanje
20 g svežeg kvasca ili 10 g suvog kvasca
2 kašičice šećera
1 kašičica soli
150 ml jogurta
200 ml mleka
50 ml ulja
100 g maslaca

U toplo mleko staviti kvasac i šećer da se kvasac aktivira. U posudi za mešanje razmutiti jaje, dodati so, ulje, jogurt i promešati. Kad se aktivira kvasac dodati u posudu sa ostalim sastojcima i postepeno dodavati brašno. Testo treba da bude meko. Ostaviti da odmori 10min pa promešati. Ostaviti da udvostručii veličinu, da poraste 20min. Premazati razmucenim jajetom i staviti semenke po želji.
Peći na 200°C oko 25-30 min.
Prijatno!

#pogaca #pogacarecept #poğaça #slava#slavskatrpeza #kuvajte_sa_stasom #puterpogaca #ukusno #domacakuhinja #domacahrana #serbianfood #balkanfood #balkanskahrana #balkanskahrana #serbianfood #balkanfood #tradicija #tradicionalnirecepti # mojirecepti #pogacarecept #uskrs #uskrsnjapogaca #tradicional #tradicija #tradicionalnakuhinja #tradicionalnirecepti #kuhinja #foodblogger










#pogaca #pogaça #pamukpogaca #domacirecepti #recepti #balkanfood

свернуть