Sinirsiz olması ile kolayca pişirilen ve bu özelliği ile de çok sevilen Kuzu Kaburgayı pişirdiğinizde lokum gibi olsun istiyorsanız videomuzu kaçırmadan izlemelisiniz. Sar pişir arasında kendi buharında pişen, içerisinde ki sebzelerle hem doyuruculuğu hem de besleyiciliği artan bu tarifi denediğinizde sizler de çok seveceksiniz. Son derece lezzetli Fırında Kuzu Kaburga nasıl pişirilir? sizler de merak edenler buyursunlar videomuza. Deneyeceklere afiyet olsun. :)

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
[ Ссылка ]

Fırında Kuzu Kaburga Tarifi;
[ Ссылка ]

Fırında Kuzu Kaburga Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
13 adet kuzu kaburga
8 adet arpacık soğan
2 adet havuç
2 orta boy patates

Marine için;

1 tatlı kaşığı biber salçası
1 adet soğan
3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytin yağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı
1.Marinesi için uygun bir kaba salça, rendelenmiş soğan, rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı, kırmızı toz biber, karabiber, kimyon, kekik ve tuzu alarak iyice karıştıralım.
2.Parçalara ayrılmış ve yıkanmış kuzu kaburgayı sosun içerisine alalım.
3.Elimizle harmanlayarak sosun kaburgalara güzelce bulanmasını sağlayalım.
4.Üzerini streç film ile kapatarak buzdolabında 2 saat dinlendirelim.
5.Fırın tepsisine sar pişiri yerleştirelim. Üzerine dinlendirdiğimiz kaburgaları kenarlarda boşluk kalacak şekilde yan yana yerleştirelim.
6.Kalan sosumuza arpacık soğan, daire şeklinde doğranmış havuç ve iri küpler halinde doğranmış patatesi ekleyerek elimizle güzelce harmanlayalım.
7.Ardından kuzu kaburgaların üzerine sebzeleri gelişi güzel yerleştirelim. Dilerseniz farklı sebzeleri de ilave edebilirsiniz.
8.Sar pişirden bir tane daha alarak yemeğin üzerini kapatalım. Bu sayede yemeğimiz kendi buharı ile pişecek ve lezzetine lezzet katacaktır. Ayrıca sar pişirin dışı alüminyum folyo içerisi pişirme kağıdı olduğu için alüminyum folyo yemeğe doğrudan temas etmeyecektir. Dilerseniz yemeğinizi pişirme kağıdı ile de hazırlayabilirsiniz.
9.Kenar kısımlarını düzgünce katladıktan sonra 180°C fırında yaklaşık 50 dakika pişirelim.
10.Fırında kuzu kaburgamız servise hazır. İçerisinden yoğun buhar çıkacağı için açarken dikkatli olmanızı tavsiye ederim.
11.Lokum gibi pişen, tel tel ayrılan kuzu kaburgamızı pirinç veya bulgur pilavı eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
#fırındakuzukaburga #nefisyemektarifleri

Çok beğenilen diğer Kuzu Kaburga Tarifi için;
[ Ссылка ]

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki denenmiş tüm et yemekleri için;
[ Ссылка ]

Et Haşlama Tarifi İçin;
[ Ссылка ]

Etli Soğan Yahnisi Tarifi İçin;
[ Ссылка ]

Et Sote Tarifi İçin;
[ Ссылка ]

Sade Kavurma Tarifi İçin;
[ Ссылка ]

Çoban Kavurma Tarifi İçin;
[ Ссылка ]

Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi;
[ Ссылка ]

Uygulamamızı indirin.

Android için [ Ссылка ]

iPhone/iPad için [ Ссылка ]

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Pinterest: [ Ссылка ]

свернуть