Zapraszam Was na bardzo dokładny przepis jak zrobić samemu w domu bardzo dobre i tradycyjne ciasto francuskie znane też jako ciasto listkowe. Opowiem Wam jak odpowiednio dobrać składniki i jak przygotować ciasto. Jak je wałkować i jak długo chłodzić? Jak je przechowywać i mrozić. Z tak dokładnym przepisem na pewno każdy poradzi sobie z wykonaniem ciasta francuskiego i przekonacie się, że to jednak nic trudnego ;-)

A jak wygląda takie domowe ciasto francuskie po wypieczeniu? Kliknijcie w ten link: [ Ссылка ]

Zapraszam Was również na filmy w których wykorzystuję ciasto francuskie:

"Banan zapiekany na cieście francuskim." - [ Ссылка ]

"Pomysł na dwie szybkie, proste i atrakcyjne przekąski na każdą imprezę." - [ Ссылка ]

"Pomysł na trzy szybkie i proste przekąski na imprezę." - [ Ссылка ]

Zapraszam Was również na mój profil:
[ Ссылка ]

SKŁADNIKI:
CIASTO PODSTAWOWE (GRUNT):
200 g mąki pszennej + około 50 g do podsypywania
1 żółtko
90 g wody
10 g soku z cytryny (1 łyżka)
1/3 łyżeczki soli
10 g masła

CIASTO MAŚLANE:
150 g masła
15 g mąki

#menudorotki #kanałkulinarny #menu

свернуть