I like autumn , for the сhance to see the beauty and collect some harvest. This wonderful time for me is separating to the two types, first when people are falling into the autumn depression, second when people are getting the enjoyment of the atmosphere around them. The mushroom season has started, and it is impossible not to show you my hobby, the sense of the mushroom hunt, which can not be expressed by words, but by the pleasure that you are getting when you find the mushroom, it can't be compared with anything. Forest, fresh weather and seeking for mushrooms making my mind also clear and upgrading my mood. Eat good and well. 😋❤️
🍁🎃🍁🎃🍁🎃🍁
Я очень люблю осень, за её красоту и щедрые дары🍁 Это прекрасное время года для меня Люди осенью делятся на два типа, кто-то впадает в осеннюю хандру, другие же получают удовольствие от атмосферы которая их окружает☺️ Начался грибной сезон, и я не могла вам не показать мое хобби, чувство от грибной охоты невозможно передать словами, то удовольствие которое получаешь найдя грибы🍄😌, оно ни с чем несравнимо 😋😋 Лес, свежий воздух и поиск грибов проясняют мои мысли и поднимают мне настроение ❤️😊 хорошего вам настроения и не хандрите 😘


Ингредиенты:
🔸Рис🍚
🔸Одна луковица🧅
🔸Сельдерей 🥬
🔸200 мл белого вина 🍷
🔸1,5 л куриного бульона 🍗
🔸Грибы🍄
🔸Пармезан 🧀
🔸Тимьян 🥦

Готовим:
Самым важным ингредиентом для ризотто является рис, он должен выделять большое количество крахмала, в основном это итальянские сорт, как Арборио, я лично очень люблю японский рис и использовала его😉 в приготовлении главное соблюдать последовательность, бульона мне понадобилось 1,5 л рис хорошо впитывает воду. Бульон нужно добавлять постепенно по мере набухания риса, примерно 100 мл за один раз и готовить на среднем огне. Весь остальной процесс на видео 😘

свернуть