Die sind sowas von lecker und mega easy nachzumachen.
Zutaten:
Für 6 CHEESECAKE Muffins
- 300g Skyr / Magerquark
- 100g Frischkäse
- 3 El Vanille Pudding Pulver
- 1 El Speisestärke
- 30 g Lotus Creme
- Kekse (optional)
- ein Ei
- Süße (9g Chunky Flavour CHEESECAKE)
Wir geben einfach alle Zutaten in eine Schüssel und backen sie dann bei 160 Grad für ca. 40 min. Die Muffins nun abkühlen lassen und die Lotus Creme draufgeben. Optional auch Kekse und in den Kühlschrank. Nun warten bis alles fest ist (ca. 1 Stunde) und genießen.
