المكونات والمقادير بالغرام وكوب المقاس سعته ٢٥٠مل :
٦٠٠غرام طحين فرخه = ٣كوب وتلت رباع
٤٠٠غرام طحين كافة الاستعمالات = ٣اكواب
٤٣٥ غرام سمنه مسيحه مو مقدوحه+ ملعقة طعام +ملعقتين صغار = ٢كوب مقاس +٢ملعقتين طعام
١٠٠غرام سكر عادي او حبيبات =١/٢كوب انقص شوي او ٦ملاعق مقاس كبار
رشة ملح
٢ملاعق مقاس كبار وربع ماء زهر
نص ملعقه مقاس كبيرة ماء ورد
ملعقتين مقاس كبار قشطة بوك
٨٠مل حليب سائل دافئ =١/٣ كوب
الحشوة :
٥٠٠ غرام او حسب الحاجه فستق حلبي ني منحمصه لمده ٥دقايق فقط على نار وسط واقل من وسط
ملعقة ونص ماء زهر صغار
٢ملاعق طعام سكر عادي او حبيبات
ملعقة صغيره كلوكوز او قطر سميك
ملعقه صغيره زبده لتحميص الفستق او نص ملعقه طعام
ووطريقة التحضير بالفيديو فرجه ممتعه 🤗😍
تابعوني على فيس بوك وانستغرام :
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
