Онлайн-курс ОмГТУ по дисциплине «Организация питания в курортных и гостиничных комплексах» на Stepik [ Ссылка ]. Автор: Автюхова Оксана Владимировна, к.т.н., доцент кафедры «Туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса» ОмГТУ.
В этом видео вы познакомитесь с этапами обеспечения качества, узнаете, от чего и от кого зависит безопасность продукции в отелях и ресторанах.
![Как выйти из зоны комфорта. Руководство по личной эффективности. Майкл Андерсон. [Аудиокнига]](http://i.ytimg.com/vi/DKK7mbkbnYw/mqdefault.jpg)
![Как выйти из зоны комфорта. Руководство по личной эффективности. Майкл Андерсон. [Аудиокнига]](https://i.ytimg.com/vi/DKK7mbkbnYw/mqdefault.jpg)
