Это необычное овсяное печенье. А какое оно хрустящее и ароматное! Даже на следующий день на кухне стоит изумительный аромат от этого печенья. И чтобы печенье получилось именно таким, я его делаю, необходимо добавить тыквенное (другое фруктовое) пюре. Здесь можно брать любое фруктовое пюре, но я рекомендую тыквенное, потому что оно придаёт печенью яркий, красивый, оранжевый цвет.
Сразу измельчаем овсяные хлопья в муку (добиваться идеального помола здесь необязательно).
Смешаем в чаше все сухие ингредиенты: просеянную муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, ванилин и щепотку соли. По желанию можно добавить немного молотых грецких орехов.
В другой чаше смешиваем размягченное сливочное масло и сахар. Превращаем их в более - менее однородную массу. Добавляем сюда тыквенное пюре (тыкву запечь в духовке, микроволновке, на пару, а затем превратить в пюре).
Перемешиваем до однородного состояния
Высыпаем сюда сухие ингредиенты и замешиваем тесто.
Тесто должно получиться мягкое, немного липнущее к рукам
Раскатываем тесто в лист, толщиной 5 - 6 мм.
Вырезаем стаканом или формочкой кружочки
На противень размером 30 на 40 см у меня поместилось 20 печений. А всего получилось 27 штук овсяных вкусняшек диаметром 7 см.
Выпекаем печенье в духовке, разогретой до 180° около 15 минут. Я включаю оба тена и конвекцию. Если вы хотите, чтобы печенье было мягкое, а не хрустящее, его нужно выпекать 10 минут. Но время выпечки в регулируйте по своей духовке.
Посмотрите, на вид это печенье не отличить от овсяного магазинного печенья (но на вкус оно в 1000 раз вкуснее). А на разломе наше печенье имеет красивый оранжевый цвет.
РЕЦЕПТ:
Просеянная мука - 230 г (~1,5 стакана)
Овсяные хлопья - 150 г
Сливочное масло - 150 г
Сахар - 150 г (2/3 стакана)
Тыквенное пюре - 150 г
Молотые грецкие орехи - 50 г (0,5 стакана) - по желанию
Разрыхлитель - 7 г (1 пакетик)
Ванилин - 2 г (1 пакетик)
Соль - щепотка
🔥Чтобы не потерять рецепт сохраняйте его и подписывайтесь на мой канал☑️
[ Ссылка ]
Не забудьте про колокольчик🔔, чтобы не пропустить следующее видео▶️🎦.
#слюдмилойвкусноипросто
#еда #кулинария #кухня #вкусно
#рецепты #рецепт
#вкусныйужин #чтоприготовитьизфарша
#быстроивкусноприготовить
#обедбыстроивкусно
#издоступныхпродуктов
#вкусныерецепты
#простыерецепты
#вкусноготовим
#ужиндлявсейсемьи
#воткакнужноготовить
#печенье
💥 ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА - ЯНДЕКС. ДЗЕН:
[ Ссылка ]
💥 РУТУБ: [ Ссылка ]
💥 ЮТУБ: [ Ссылка ]
💥ТЕЛЕГРАММ: [ Ссылка ]
💥ОК: [ Ссылка ]
💥ВК: [ Ссылка ]
💥ИНСТАГРАМ:
[ Ссылка ]
А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!😋
С уважением, Людмила.
____________________
ИНТЕРЕСНЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ :
👉РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ [ Ссылка ]_
👉ЛЕТО В БАНКУ (заготовки на зиму)
[ Ссылка ]
👉ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ [ Ссылка ]
👉САЛАТЫ И ЗАКУСКИ [ Ссылка ]
👉БЛЮДА ИЗ МЯСА [ Ссылка ]
👉СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА [ Ссылка ]
👉НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА [ Ссылка ]
👉ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ [ Ссылка ]
👉РЕЦЕПТЫ НА МАСЛЕНИЦУ
[ Ссылка ]
👉ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
[ Ссылка ]
кулинария, рецепты, еда, с людмилой вкусно и просто, приятного аппетита, вкусно просто и полезно, семейная кухня, приготовление еды, рецепт, вкусная минутка, домашняя кухня, позитивная кухня, как приготовить, рецепт приготовления, вкусно, вкусные рецепты
Бесплатная фоновая музыка Криса Хаугена для видео или видеоблогов для личного и коммерческого использования.
Ссылка на исполнителя:
[ Ссылка ]
Музыка продвигается музыкальной библиотекой Happy Soul
[ Ссылка ]
Название мелодии:
Guitar-Morning-Mandolin-by-Chris-Haugen-Free-music-..
Ещё видео!