Нан - палау (плов из вермишели)
Это блюдо Узбекской кухни, на самом деле готовиться оно очень просто и быстро. Вся моя семья без ума от этого сытного блюда.
В состав этого рецепта можно взять абсолютно любой вид мяса ( свинину, говядину, птицу и т.д. ). Благодаря тому, что мы прокаливаем вермишель, она дает блюду специфический приятный вкус.


Ингредиенты:
макароны ( вермишель ) - 300 гр
мясо свинины - 350 гр
лук - 1 шт
морковь - 2 шт
сливочное масло - 40 гр
растительное масло
приправа для плова
паприка
соль вода - 600 мл


Приятного аппетита!

свернуть