Chicken stew hari nie
Resepi chicken stew
Ayam gaul kan bersama garam, blackpepper dan sedikit oyster sauce.
Goreng kan ayam sekejap angkat dan ketepikan. Tak perlu lama.
1/2 biji bawang holand di dadu
6/7 tangkai cili kering di gunting
1 btg carrot di potong kasar
1 biji tomato di belah 6
Air
1 kiub ayam
Sedikit worcestershire sauce
Garam
Tepung jagung di gaul dgn air.
Tumis kan bawang holand sehingga layu kemudian masukkan shittaki mushroom dan juga cili kering. Masak kan beberapa minit. Kemudian masukkan kentang carrot, air dan kiub ayam. Biar mendidih sebentar.
Masukkan Worcestershire sauce, ayam dan garam. Biarkan masak beberapa minit.
Bila ayam kentang dan empok masukkan air tepung jagung dan biar kan sekejap.
Dah siap.
#morisaidkitchen #chickenstew #stewchicken #sayamasak #jommasak #food #foodies #foodvideography #foodporn
