Heute gibt es eine super einfache und schnelle Snickers Torte. Der Teig ist schokoladig und die Füllung super cremig . Probiert das Rezept einfach mal aus. 😊
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Snickers Torte Rezept:
Boden:
• 2 Eier
• 50 g Zucker
• 35 g Mehl
• 15 g Backkakao
• Prise Salz
Creme:
• 150 g Sahne
• 80 g Erdnussbutter
• 1 EL Zucker
Karamellschicht:
• 50 g weiche Karamellbonbons
• 30 g Erdnüsse (geröstet)
• 3 EL Milch
• Prise Salz
• Optional als Topping Schokolade
Zubereitung:
• Eier, Zucker und Salz in einer Schüssel ca. 4 min schaumig schlagen
• Mehl und Backkakao sieben und unterheben
• Teig in eine 18er Springform füllen (mit Backpapier ausgelegt) und bei vorgeheizten Backofen für ca. 20 min, 160° Umluft backen & abkühlen lassen
• Für die Erdnusscreme Sahne mit Zucker kurz aufschlagen. Erdnussbutter hinzugeben und cremig schlagen. Anschließend für 2 Std. in den Kühlschrank stellen
• Für die Karamellschicht Karamellbonbons und Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze kurz schmelzen lassen. Vom Herd nehmen, Prise Salz & Erdnüsse hinzugeben und etwas abkühlen lassen
• Erdnusscreme auf abgekühlten Boden verstreichen, Karamellschicht obendrauf verteilen und mit geschmolzener Schokolade verzieren (optional). Für 5 h in den Kühlschrank stellen.
Viel Spaß beim Nachbacken ❤️
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